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VIANDES POUR LES POISSONS ET JOSPER ÉCOLOGIQUE

VIANDES POISSONS ET ÉCOLOGIQUE

Bacalao con piperrada vasca. 29,90 €.

Bacalao con parmentier de calabaza y crujiente de cebollino y verduras. 29,90 €.

VIANDES écologique pour Josper

Solomillo de ternera ecológica con acompañamiento de verduras frescas de temporada y patatas nuevas. 34.00 €.

Cachopo veau écologique asturienne avec des pommes de terre, 26,00 €.

Suckling Txuletillas pour enfant pour Josper 2 pax con guarnición de patatas. 35,00 €.

Suckling Txuletillas pour enfant pour Josper 1 pax con guarnición de patatas. 27,00 €.

bœuf biologique Txuletón poids con su guarnición. 60,00 €. el kilo.

GRILLES VIANDES ECOLOGIQUE ARGENTINE. (2 PAX) 55,00 €.

(1.aloyauet le boeuf organique,2.Entrecôte de bœuf biologique,3.Txuletillas de ceviche lechal,4.1/2 rôti de côtes Al “Chimichurri”,5,porc ibérique,6.Brochette de viande marinée.)

GRILLES VIANDES ECOLOGIQUE ARGENTINE. (4 PAX) 90,00 €.

(1.Filet mignon de bœuf biologique,2.bœuf biologique Txuletón,3.Txuletillas de ceviche lechal,4.1 rôti de côtes “Chimichurri”,5.porc ibérique,6.Brochettes de viande marinée.)

Côtes de porc grillées “Chimichurri” pour 2 paix. 28,00 €.

1/2 nervure porc rôti “Chimichurri” pour 1 paix, 15,00 €.

 

 

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