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ARRIVÉE

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Verduras de temporada al vapor con espejo de crema suave de coliflor. 15,90 €.

Les pommes de terre avec des œufs brouillés au jambon ibérique. 13,90 €.

Croquetas cremosas de jamón ibérico. 14,et €.

Croquetas de boletus y queso roquefort con mermelada de frutos rojos. 15,90 €.

Ventresca salade de thon à la tomate ibérique,cebolleta y vinagreta a l´antigue. 19,00 €.

Tempéré anguille et crevettes salade de langoustines avec de la laitue mesclun,coing,tomates cherrys y queso manchego de curación artesana. 17,95 €.

tarte aux champignons,bacalao fresco pimientos del piquillo con mayonesa de ajo negro. 14,90 €.

Table des fromages D.O. con mermeladas de tomate verde y frutos rojos. 22,90 €.

l'artisanat de guérison appât du jambon ibérique Do Kyung-soo. Guijuelo couteau de coupe. 24,et €.

jambon et fromage Manchego mixte 12 mois. 19,00 €.

 

NOTES IMPORTANTES

Plats valides jusqu'à épuisement des stocks.

Tous nos élaborations peuvent contenir des allergènes,informer barman

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